背景

　　衡水老白干酿酒集团始建于1946年，经过五十多年的发展，公司规模不断扩大，现已是国家大型一档企业，中国白酒行业老白干香型中规模最大的生产企业，拥有员工3600人，总资产4.5亿元，公司下设一个控股子公司---衡水老干酒业公司及五个全资子公司。衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，据文字记载可追溯到汉代，名天下于唐代，正式定名于明代，并以“醇香清雅、甘洌丰柔”著称于世。几十年来，企业把现代化管理与传统的工艺相结合，使产品质量不断提高，衡水老白干酒以其优良的品质多次在重大评比中获奖。

　　我国白酒市场自1997年发展到一个高峰后，受消费者的消费行为改变和国家政策的影响，整个市场开始呈现逐年下滑之势，衡水老白干既受白酒市场环境的影响，同时企业自身也存在着一些问题：产品结构以中低档产品为主，企业利