随着啤酒业市场竞争的激烈，大力开发新产品成为啤酒企业的选择。但是不少企业在开发过程中缺乏创新，采取所谓的跟进策略，把别人的设计成果“拿来”，人家开发什么他也开发什么。近年来，纯生啤酒成为啤酒市场的一个亮点和发展潮流，于是众多啤酒企业不管有无生产能力，又推出××纯（生）啤酒。对这种乱而无序的状况，大家似乎都已成习惯，无人追究。

　　点评：创新是企业的生命。啤酒行业要在产品上下功夫，在品牌、服务和产品创新上，做出企业的个性来。跟着别人后头走是没有出路的。

　　价格促销何时了

　　产品促销是推进产品销售的一种策略和方式，然而目前啤酒市场上的促销方式纯粹是一种自杀行为。许多企业首先以赠送冰箱、冰柜、展示柜、空调作为进市场的首张牌，其次是招聘大批的促销小姐进店促销，对酒店的促销政策是回收瓶盖