‖食品饮料企业如何进行超市运作的管理
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时间：2006-8-7
食品饮料企业对于超市的运作管理，不同与渠道销售的管理方法，本文将笔者对超市运作管理的一些经验和心得，借「中国营销传播网」这个的园地与读者做一交流。
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1、超市经销商的选择：
A、要选择有一定经营规模和能力的经销商，要具有一般纳税人的资格，要有较雄厚的资金，因为超市的结款需要开具增值税发票，普通的食品饮料批发商不是一般纳税人不行；超市结款期比较长一般是要45天，需要经销商垫资，资金少不法周转。
B、要选择有现代经营理念的经销商，要有一定的公关能力、谈判能力和服务意识。
C、经销商不能短视效应。由于超市工作繁琐，货款周期长，服务和客情关系要求高，只有愿意多投入，才能得到大回报。
D、经销商不宜交叉经营。做超市的经销商最好不做通路，因为交叉供货容易乱价。
2、人员管理
（1）需设一名超市客户经理或超市业务主管，应
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