‖如何优化超市门店的商品结构
收集:西部资料网 来源:互联网 查看:
时间:2006-8-7
每个卖场的管理人员都不希望看到畅销商品的断货,而滞销品却是堆积如山的现象。这是一件令人烦恼的事情。然而很多经营者由于只知道各种商品的大致销售情况,对于滞销商品的挑选和淘汰却总是不好把握。大部分的经营者都知道商品的“黄金法则”(或“20/80法则”),即为卖场里80%的商品的销售额只占总销售额的20%,而20%的小部分商品的销售却占据总营业额的80%。面对着不断变化的商品,如何处理卖场商品的更新换代就显得格外重要。
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优化卖场的商品结构的重要性,就像是在整理计算机的注册表,修改的正确,会提高系统的运行速度,不正确的删改,可能会导致微机的系统瘫痪。商品结构的调整有以下几点好处:1、节省陈列空间,可以提高门店的单位销售额;2、有助于商品的推陈出新;3、便于顾客对有效商品的购买,以便保证主力商品的销售份额;4、有助于协调门店与供应商的关系;5、提高商品之间的竞争
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