‖藕粉市场,为何火不起来
收集:西部资料网  来源:互联网  查看:   时间:2006-8-7
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对藕粉市场的研究,起因于做藕粉生意。所以,笔者先后于1998年8月、11月对成都、重庆、贵阳、怀化和上海等地的藕粉市场做了较细致的调查和了解。

  在我们所到的5个城市中,除怀化属地级市外,其余4个均为省会大城市。经过对批发市场及重要商场、超市的调查,我们发现藕粉品牌并不少,相对比较成功的有“互润”和“南方”牌藕粉系列。由于藕粉市场没有领袖品牌,各自为阵,因而价格体系混乱得无法比较。除包装外,就内在质量而言更是无从说起。各地都称本地为产藕胜地,粉质上乘。“互润”、“南方”虽有一定的品牌支持,但由于藕粉市场的大环境不火,自然也就热不到哪儿去。所以,藕粉的品牌附加价值都不高。

销售渠道利益微薄,是藕粉产业化发展的重大障碍

  无论是生产商还是经销商,都是以获利为目的



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