■生产者，假如您得了不治之症，您会只喝自己工厂生产的“防癌治癌”食品而不去医院求医问药吗?　　

　　为保护广大消费者的利益，维护生产企业和经销单位的合法权益，我国从1988年1月1日正式实施《食品标签通用标准》国家强制性标准。这个标准是食品行业的重要基础标准之一，它关系到包装食品的质量、安全，对保障亿万人民的身心健康具有重大作用。食品标签是用来明确告诉消费者吃什么、质量如何、能否安全食用、由谁生产的，其内容的真实和完整，对于以食为天的人类来说是再重要不过了。因此，制定食品标签标准并加以实施和监督，已经成为国际上众多国家的通用惯例。那么，采购人员